们叫巴氏奶是不是?
郎咸平:对,巴氏杀菌法制作的低温奶,保质期3到5天,一定是保存在冰箱里才能喝的。
王牧笛:而且人家牛奶的营养成分比我们牛奶的营养成分要高得多。
郎咸平:它们的奶喝起来跟我们的是不一样的,它们的奶是非常稀薄的,喝起来是没有味道的,像喝水一样。我们的奶却很浓稠,而且有很浓的奶味。
王牧笛:加了好多增稠剂是吗?
郎咸平:对,而且你最后发现,人家奶的蛋白质含量比我们奶的蛋白质含量高得多。中国是世界上唯一一个以常温奶市场为主导的国家,其他国家95%都是鲜奶。
王牧笛:这个背后有什么利益考量呢?