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第一百三十三章 第一口蛋糕的滋味
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愿意好好吃饭,只是喝了点面汤,便一直吃着糕点。

等叶二妹上门来叫门的时候,叶氏又吩咐了几句,叶枫这才提着盛着花生的篮子出门去了。自己有牛车就是好,不用遮遮掩掩的。

若是今天坐的是别人的牛车,他们肯定不敢明目张胆的提着花生,想必又是拿一个背篓,将花生放在下面,上面盖满衣服吧。

等到了流云轩,跳下车的时候,叶枫居然看见王老板已经亲自等在门口了。等叶枫将篮子提下了,便有早就准备的好的小二拉了牛车下去安置。

见了几人,王老板便道:“你们可算是来了,我可是一大早就等在这里了。为了等你,我可是连早饭都还没吃呢。”

虽然不知道真假,但叶枫还是说道:“非常抱歉啊,王老板,乡村的路不是那么好走。你不知道,走快了颠簸得很,我们便走得有些慢,让王老板久等了。这样吧,我和我二姐去你们的后厨,麻烦你们招呼一下我哥和我外甥。”

赵大忙道:“这个自然,小兄弟你放心就是了。”说完,便引着千言和陈千山去了八楼,叶枫和叶二妹则跟着王老板去了后厨。

也亏得叶氏今天没来,否则要她爬这么高的楼,那是不可能的了。

一进后厨,叶枫便被后厨里的架势给镇住了。无他,流云轩的十几个大厨都齐齐整整地站在那里,听候差遣呢。

逛了一圈,叶二妹则是两眼放光。这里不仅有丰富多彩的食材,上好的砧板,明晃晃的菜刀,还有各种各样的调料,许多都是她没见过的。

在这里做厨简直太幸福了,叶二妹在心里想到。

她却是不知道,这些大厨早已做腻了,不过是混口饭吃,养家糊口,没有叶二妹这种天生喜欢做厨的感觉。就算是曾经有,现在也没有了。

当喜好成为了一种技术,便只剩下日复一日的重复。

指着那个篮子,叶枫便道:“王老板,这就是我所说的长生果,你先尝尝味道如何?这长生果吃起来很简单,直接剥开就是了。这是生的,昨夜刚从地里挖出来,晒干了又是另一番味道。”

闻言,王老板便也不客气,抓起一颗花生便迅速地剥开,放进嘴里嚼。果如叶枫所言,这长生果味道非常好,竟隐约有股奶香味,简直太神奇了。

一连吃了几颗,王老板便道:“好,果然好吃,咱们这就签约吧!”

闻言,叶枫便惊讶地说道:“王老板不试新菜了吗?”

王老板便道:“这长生果生的都是这般滋味,等做熟了,岂不是还要美味上百倍!我有信心,这长生果绝对会火。我这不是不想耽搁小兄弟的时间吗?”

叶枫心里清楚,这老狐狸尝到了滋味,生怕叶枫下一刻便反悔,于是想趁热打铁赶紧将合约签了。

想到这里,叶枫便道:“王老板,你放心,我既已答应了这长生果只卖给流云轩,自然不会食言。还是等我把新的菜色的做法告诉这些大厨们,我们再出去签合约吧。”

对此,王老板自然是愿意。说实话,他心里也非常期待这些长生果做成菜后的味道。只要能保持和生吃的时候差不多,那就根本不愁卖不出去。

“好啊,这些大厨都准备好了,你随意吩咐就是。”

想了想,叶枫便对那些站成一排的大厨道:“哪位擅长炒菜?哪位擅长做卤菜?哪位擅长做面条?”

话音刚落,就陆续有三位大厨站了出来。

见状,叶枫也不客气,先是抓了一大把花生出来,对着那位擅长做面条的师傅道:“麻烦师傅将这些长生果剥了,剁成一粒一粒的,然后加油炒了,加上水,做一盆面条出来。除了炒长生果这一环节,其余的你就按照自己平常的做法做就是了,不必改变什么。”

王老板正要问难不成叶枫说的新菜色包括长生果面,就听叶枫说道:“你们东家到现在都还未吃早饭,你就做几碗面出来给他尝尝。”

闻言,王老板这才放心,同时又充满了期待。看来,这长生果果如叶枫说的一样,竟是百搭的,连做面条都可以用。

然后,叶枫又估摸着量抓了一些花生出来,对着擅长炒菜的那位大厨道:“这道菜叫宫保鸡丁,我是不会做的,但是我知道配料。其实这些配料都非常简单,你肯定会的。”

见那大厨有些紧张,叶枫便这样说道。

只怪他一点厨艺都不会,实在是帮不上忙。

“你先准备一些鸡腿肉和辣椒以及青笋,全部都切成丁,然后将这长生果酥好后倒进去,按照日常的做法就行了。”叶枫觉得自己在做菜方面的语言简直十分贫乏,实在是不知道说什么,又怕误导了对方,只好这样说道。

哪知,对方依旧是提问了:“怎样做才是叫把长生果酥好了?”

就是简单的炸花生米嘛,叶枫心里想到。只是,这花生是新鲜的,炸起来估计会是灾难现场,油定会四溅的,且味道不一定好。

怎么办呢?

还有一道菜是芹菜豆腐干炒花生米,也是要用到炸好的花生米。

想到第四道菜,叶枫便突然豁然开朗,笑道:“这长生果是新鲜的,却是不适合酥的。等晒干了就方便了。我们这次就事从权宜,偷下懒吧。”

说到这里,叶枫便对那位擅长做卤菜的师傅道:“这些长生果就全部由你负责,倒进你常用的卤料里,大约半个时辰就能起锅了。盐要把握好,不能太咸了。当然,也不能没有味道。对了,若是到时候你吃不准到底煮好了没有,来叫我便是。”

那师傅非常惊讶,因为叶枫这样说相当于什么都没说一样。要是对方是个小学徒,他肯定早就骂上了,但现在对方的身份可是金贵着呢,连老板都好生伺候着,于是结结巴巴地问道:“那这些长生果怎么弄?是全部剥了还是……”

叶枫便道:“这个很简单啊,这些长生果我在家里便洗过一次了,不过为了安全起见,你再洗一遍,洗干净后将水晾干,然后直接倒进去就行了。”

“不用剥开,就这样带壳倒进去吗?”

这样简单粗暴的做菜方式简直让这位有着丰富经验的大厨目瞪口呆。他没有想到自己做了半辈子的卤菜,掌握着精贵的配方,现在倒好,居然还要做这样一道菜。

见他心里怀疑,叶枫便道:“就是这样,你照着做就是了,放心吧,不会有问题的。”

说着又对那位负责炒菜的师傅道:“除了宫保鸡丁,你再准备一些香芹,一些豆干,配料你自己看着办,也像如常炒就行了。只是,等那些长生果卤好之后,你便剥出一碗来,半碗用来做宫保鸡丁,半碗用来放进第二个菜里。”

这下这位大厨倒是明白了。

说白了,那些做熟的长生果不过是个添头,放进去就行了。至于其余的部分,还是按照自己平时的做就是了。

做完这些,第一位大厨负责的花生面已经做好了。不得不说,这位大厨就是厉害,一碗面看起来秀色可餐的,而且多了花生粒的香味,让这碗面有些与众不同。

见面做好了,叶枫便道:“王老板,想来你也饿了,快尝尝这花生面的味道如何?”

那位大厨见老板竟是要在这后厨里吃面,赶紧端了一个凳子,又把油腻腻的案板擦净了。

王老板也不客气,坐下后接过筷子便开始吃。这一吃,差点没把舌头吃下去。

要说这面和这些调料都是他日常吃的,没什么不同。刚刚做面的过程他也看了,无什么新奇之处。只是,由于加入了花生粒,这面嚼起来便非常地香。这香味不同于他

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