行，今天中午啊，我们就吃这两样。”说完便挽着袖子进了灶间，开始和面。
摸了摸出门前醒着的那面，又轻轻按了按，张氏便道：“你们看啊，这面醒到这样就差不多了。”
说完便开始拿着擀面杖擀面。
不愧是做了一辈子的擀面，张氏的技术十分娴熟，看得李氏几人目瞪口呆，就像是看表演一样。说来也怪，到了张氏手里，那面也像十分听话似的，任由她揉搓。
想到自己必须得学会了才行，李氏便道：“娘，你慢一点啊，你这样快我们学不会的。”
李氏都想好了，平时她就和张氏在店里帮忙，等农忙的时候她就回去干活，让两个女儿跟着张氏做生意。
玉珠虽然还小，但再过两年也到了定亲的年纪了。若是在地里干活，晒得黑黑的可不好看。至于玉萍，婚期已经定在了明年春天，现在开始养也还来得及。
张氏一边说话一边拉面一边道：“算了，也不急于一时，明日开始学吧。今天啊，咱们娘几个先吃着乐乐，也算是为明日开张庆祝一下。”
李氏听了，想想也是，反正张氏已经答应住下来，也不急于一时。于是便挽起袖子开始将洋葱切了，玉珠和玉萍则蹲在桌子边择韭菜。
张氏挑的这韭菜根根肥大，很是适合做臊子。
择完韭菜，玉珠和玉萍姐妹俩便在门口聊天，任由张氏和李氏母女俩在里面忙着。
不一会儿，屋子里便飘出来一阵阵香味。
吸了一口气，玉珠便道：“姐，这铺子真的是我们家的了？我怎么感觉自己像是在做梦一样。”
玉萍笑了笑便道：“当然是我们的，房契在娘那里收着呢。不过我和你不一样，我没有觉得自己像在做梦，因为这一切都是我们一家人努力争取得来的。”
闻言，阮玉珠便有些迷惑。
“你或许会觉得我们能这么快摆脱厄运是因为我们运气好，或者说是因为菩萨保佑。但是，根本就不是这样的。为何我们在最绝望的时候菩萨没有现身来保佑我们呢？”
“我不知道你是否看见过我一个人在猪圈边一边背诵一边哭的样子，我也不知道你是否知道我为了得奖下半夜就起来背诵的样子，我现在跟你说这些也绝不是为了显摆。我只是想告诉你，人的命是握在自己手里的。很多时候，跟菩萨一点关系都没有。”
玉珠听了玉萍的这番话，忽然觉得自己以前的想法都坍塌了，取而代之的是另一种新的理论。大家都信菩萨，她却是不信的。
就在姐妹俩还在聊天的时候，一个看上去大约三十上下的年轻妇人带着一个七八岁的小男孩走了过来。女的手里端着一个大碗，里面装着一大碗饺子。
见姐妹俩有些迷惑，那女的便主动道：“我是隔壁铺子的，这是我们做的饺子，给你们端一碗过来，尝尝鲜。”
闻言，玉萍姐妹俩赶忙站了起来，看了看碗，犹豫着要不要接。倒是李氏的声音在后面响起了：“拿着吧，快谢谢你吴婶子。”
待玉萍接过碗，李氏这才道：“大妹子，我们正在做手擀面呢，原本准备做好了再给你们送过去。正好，马上就要好了，你们先坐坐，一会儿就好了。”
原来这妇人姓吴，这么多年一直在这里守着这个铺子，专门卖些饺子。因为位置不错，生意倒是还过得去。
而隔壁的铺子是卖烧饼的，是夫妻俩在开店。男的不知道叫什么，因为李氏很少见他露面。倒是那女的十分热情，四十岁左右，姓周，李氏来的第二天便主动打了招呼。
李氏家的铺子夹在中间，不搞好关系不行。所以，铺子还在装修期间三家人便互相认识了。反正没有什么竞争关系，现在关系倒是过得去。
就是不知道以后了。
“那好，我们娘俩就不客气了，来，小宝，到这里来坐下。”啊吴姓妇人环顾四周看了一眼，惊讶道：“以前只是觉得这铺子高，但没想到多建一层，还是你们聪明啊。”
这样一来，就足足多了一间铺子出来。就算是李氏此刻将铺子转手卖了，也是要大赚一笔的。
聊了一会儿，那姓周的也来了，手里拿着几个烧饼。见吴氏娘俩都在，心里想幸好出门的时候多拿了几个，要不然就尴尬了。
就怕不够分。
心里这样想着，嘴上说的却是：“大妹子，我闻着这香味就来了，看看你们做的是什么。要说这味道太香了，一准错不了。对了，这是我家做的烧饼，不嫌弃的话就拿着尝尝。”
说着便给在座的人一人分了一个，连在灶间做面的张氏都有份。对此，张氏也没有客气，接来就开始咬。
这样的东西，不吃白不吃。
李氏见这阵仗，自然知道这两人来的目的。相互认识，打好关系只是原因之一。这最主要的，还是想来探探她们的虚实。
不过，李氏倒是觉得正常，毕竟铺子挨着这么近，若是卖一样的吃食，那就是竞争对手了。
想到这里，李氏便道：“我娘在里面做手擀面，你也坐下，稍等片刻，尝尝我娘的手艺。”
吴氏一听便道：“这味闻着就香，肯定好吃。只是，李姐姐，你们这是打算卖面条了？”
“是啊，我们脑子笨，手也笨，目前也只想到这个营生。就想先做做试试，明天就开张。”
又聊了一会儿，张氏便在里面喊道：“秀霞，你进来帮忙把面端出去。”
看到人多，玉萍和玉珠则是将两张桌子并到一块，这才安置几人坐下。
刚刚见又来了几人，张氏便又趁着空闲时间煎了几个鸡蛋，现在是每个人都有一份。
张氏不仅面做的好，鸡蛋也煎得好。别人煎蛋不是煎过了糊了就是白白的不好看。但是张氏煎的煎蛋色泽金黄，且里面还有一些溏心，吃起来非常美味。
问过各人喜好，李氏便一一地将面条端到了各人面前，又把新制的辣椒油端了出来，这才说道：“不好意思啊，今日没有预备太多的面，所以每人只有一小碗。”
吴氏和周氏都赶忙道：“不少不少，我们都是吃过了的，就是来尝尝婶子的手艺。何况，这碗里还有一个煎鸡蛋呢。”
张氏听了便道：“那你们就快尝尝婶子的手艺，提提建议也是好的。”
张氏正在兴头上，又觉得自己肩负重任，所以想多听听别人的意见。周氏和吴氏都是做吃食的，又做了多年，她们的意见还是很中肯的。
几人都很给面子，开始埋头吃起来。但是，张氏却不知道，哪怕是有什么意见，她们也是不会提出来的。
玉珠和玉萍早就吃过张氏做的面，只是这次的面却是额外加了臊子的，味道自然比张氏家里做的那种什么都没加的味道好。
吴氏和周氏倒是第一次，两人都觉得这面非常好吃。不一会儿，连汤都喝了，这既是尊重，也是示好。
吴氏先开口道：“婶子，你这面条做得真是好吃。我刚刚说啥来着，光是闻着那味就知道差不了。你看我啊，连汤都喝完了。”
周氏也说道：“是啊，很久没吃过这么好吃的面了。不过，你们可得起来早一点，这里啊，有一些人是专门来城里吃早饭的。就冲你们这味道，这生意差不了。”
听了周氏和吴氏的夸奖，张氏这才放下心来。虽然她做的面条在村里的口碑不错，可是，这可是城里啊。这些人啥都吃过，嘴自然刁得很。
现在既然吴氏和周氏说行，那就差不了多少了。
又聊了一会儿，吴氏便端着碗先离开了
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