两片山。
在那片冬果梨树的林子里。
话说古时候,特别是在吃冬果梨极为盛行的唐宋时期,这片冬果梨树简直就是财富的象征!
其实,吃冬果梨流行于盛唐时期,这起源还是有些“典故”的。
至于这其中的“典故”流传甚广,当然与唐朝名相魏征用“热冬果”治好九旬老母的咳嗽病有关呢!
传闻唐太宗李世民在金銮殿过问国家大事,许多大臣呈上奏本,等候皇上龙目御览之后回复。李世民当然也想尽快处理完奏本上的国家大事,可是他一连数日偏偏见不到宰相魏征来上朝,李世民一时也难作定夺。
“吃瓜群众们”应该知道,宰相魏征是李世民极为信赖之人,朝中不管大小事务,李世民都会跟宰相魏征商量之后,再决定如何处理。
更何况,宰相魏征在李世民眼中一直属于那种循规蹈矩之人,一连数日都见不到宰相魏征上朝的情况实属罕见。于是,李世民急命近侍去宰相魏征府中询问何故。近侍回禀说,宰相魏征的老母年过九旬,连日以来咳嗽布了,都咳得起不了床啦!宰相魏征以孝道闻名天下,自然在家中伺候老母,不敢离开半步。李世民听完之后,心中的石头方才落地。
宰相魏征的老母有病,李世民并不怎么担忧,毕竟老人家年纪大了,平日里有点儿病痛咳嗽之类的也十分正常。李世民真正担心的是,万一宰相魏征哪一天要是病倒了,又找谁商量国家大事呢?皇上又问近侍:“宰相可有说何日上朝?”近侍答曰:“明日。”
第二日,宰相魏征果然第一个上朝拜见李世民,并再三请罪。李世民当然很高兴,他才不会责怪被称为孝道楷模的宰相魏征。李世民只是关切地问宰相魏征,其老母是否已经康复?所用何药?宰相魏征回答,老母的咳嗽病已经大愈,是用“热冬果”治好的咳嗽病。
从此,李世民便记住了“热冬果”的好处。李世民一旦遇上了感冒咳嗽,自己也食用“热冬果”,果然很有疗效。
后来,朝中文武大臣纷纷仿效皇上,也都以食用“热冬果”的法子治疗感冒咳嗽之类的病症,其效果无不奇验。
因此,唐太宗李世民无意之中用自己的言行为“热冬果”能治咳嗽病做了宣传!
连皇上都吃这“热冬果”,其广告效应自然是杠杠滴啦!
所谓“热冬果”,其实就是将冬果梨放入冰糖水或蜂蜜水中煮熟熬制而成……
牙子自然深谙各种常见药材的功效,对于这种自盛唐以来便流行的“热冬果”能治疗咳嗽病烂熟于心啦!
于是,牙子便跟姐妹们好好讲述了一番冬果梨的好处。
“大伙儿瞧瞧,这一大片可全都是冬果梨呢!咱们今儿个可是又发现上好的宝贝啦!冬果梨具有化痰止咳、帮助消化、增进食欲等特别功效,可用于老年性哮喘以及气管炎布者……冬果梨既是润肺止咳的水果,又是治疗老咳嗽症的好药材!这玩意儿生吃也行,煮熟了吃也行,烘干了泡茶喝也行……哈哈哈!”牙子跟发现了聚宝盆那般笑着介绍道。
“哇!这么小小的梨儿,居然还是一种好药材!咱可要趁着新鲜,多吃它几只呢!来,冲儿姐姐,你再拿两个去吧!嘻嘻嘻!”叶儿一边笑着赞赏道,一边又将手中的梨儿递向了牙子。
牙子这次倒也没打算客气,她挑了一大一小两个梨。
“看样子,咱们得抽空来采一些冬果梨,晾干后当成药材售卖,肯定也能卖个好价钱呢!嘻嘻嘻!”牙子一边十分欣喜地瞧着成片的冬果梨树,一边笑着打算道。
“好啊!冲儿妹妹,我会用竹篾编大箩筐,明日得空了,咱们编几担箩筐,用箩筐装运梨儿可方便呢!嘻嘻嘻!”曾雨瑶笑着提议道。
“成!那明日大伙儿便一起动手砍竹子、编箩筐,咱们到时候多来采摘几担冬果梨……这玩意儿可宝贝啦!嘻嘻嘻!”牙子笑着打算道。
“好耶好耶!”叶儿、苗儿一起应承道。
牙子和姐妹们正在计划明日编箩筐来装运冬果梨。
就在这时,眼尖的苗儿似乎又有了新的发现。
“咦!冲儿姐姐,这棵干树上面长满了黑不溜秋的‘耳朵’,不晓得能不能吃?”苗儿一边笑着应承,一边指着身边的一根枯树干征询道。
“噢!苗儿妹妹,这个叫木耳,用水洗净,炒菜、烧汤均可加入一些,味道可香哪!嘻嘻嘻!”曾雨瑶笑着介绍道。
“瑶姐姐说得没错!我也瞧见了这附近的几棵枯树上都长的有木耳……咱们选长大的掰一些下来,吃不完就晾干,想吃了用水一泡就又会胀起来,便可以像瑶姐姐说的那样烧菜时使用吧!嘻嘻嘻!”牙子笑着提议道。
“好啊!嘻嘻嘻!”其余三个女娃笑着应承道。
于是,女娃们吃好美味的冬果梨后,便不愿意再耽搁时间了,她们一起放下背篓,开始大批量地采摘枯树干上的木耳。
不知怎地,女娃们接连不断地发现木耳,便不停地采摘,后来竟然把所有背篓都装满了。
可是,女娃们仍然发现还有很多木耳没有被采摘完呢!
“唉!冲儿姐姐,我看咱们可以在青龙镇上开一个山货店啦!嘻嘻嘻!”叶儿笑着评价道。
“叶儿妹妹,其实多采些木耳倒也没什么关系,这木耳很容易晒干和保存呢!将木耳晒干后,装在麻袋里,不就可以啦!咱们到时候还可以将木耳、冬果梨等都摆在大哥的药店里售卖呢!瑶姐姐,这么多新鲜木耳,通常怎么做比较好吃呢?”牙子一边应承叶儿的话,一边跟曾雨瑶征询道。
“要我说呀!这木耳炖汤最是好吃……趁着木耳新鲜,待会儿回去了,我想法子给妹妹们炖一锅‘是非汤’……让大伙儿好好品尝一番吧!嘻嘻嘻!”曾雨瑶笑着应承道。
“啊!瑶姐姐,你回去要炖什么汤啊?”苗儿顿时感兴趣道。
“噢!‘是非汤’呀!难道妹妹们没喝过吗?”曾雨瑶不解道。
牙子和叶儿、苗儿都瞪大眼睛,摇摇头,表示不但没有听说过,而且真没喝过“是非汤”呢!
“其实,这‘是非汤’很简单,剔出鸡骨架、鸭骨架、鱼骨架来,和木耳一道儿放入汤里面炖煮一个时辰,汤是白白的,木耳是黑黑的,这黑白分明,就是乡下人常说的“是非汤”啦!乡下人家都最喜欢熬这种汤喝啦!有好喝,还补身子呢!嘻嘻嘻!”曾雨瑶笑着介绍道。
“哇!听起来这‘是非汤’好好喝的样儿呢!我们从来没有机会尝试这样做汤呢!冰窖里还有一条鱼没有吃,咱们逮只野鸭子,再逮只野山鸡,应该就能凑齐瑶姐姐说的三种骨架了吧!而且这木耳也是现成的!瑶姐姐,到时候你可要记得放咱们配制的‘十三香’汤料包噢!嘻嘻嘻!”牙子一边计划,一边笑着提醒道。
“嗯!冲儿妹妹应该知道,我们姐妹小时候在乡下生活,乡下人家哪里能天天杀鸡鸭鱼哦!因而,能凑齐这三种骨架的时候可不多呢!通常都是在逢年过节的时候才能有机会杀一回鸡鸭鱼,至于它们的骨架自然不舍得丢弃掉啦!而且还要在平日里留意山林里的树上有没有木耳呢!所以我们姐妹也是一年里头恐怕才难得有一次机会喝到“是非汤”呢!”曾雨瑶侃侃而谈。
“噢!瑶姐姐,那你以后可别再操心食材问题了……我们将来一大家子人都在后村院子生活,可是天天都会杀鸡鸭鱼的,将来想要喝这‘是非汤’岂不是相当容易啊!嘻嘻嘻!”叶儿笑着劝慰道。
“是啊!瑶姐姐,我看‘是非汤’这个名字不怎么好听,应该加
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