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第172章 回村吃年猪大菜
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大嫂,你说他们杀猪猪血啥的还要不?”

话正好被从厨房里出来的一个小媳妇听到了,小媳妇笑道:“咱们乡下人又不会灌血肠的法子,前几日有人家也学着镇上卖肉的灌了血肠,可灌出来的血肠根本就不能吃,也就都不弄了。”

说着好似想起血肠最初就是从小炖锅里卖起来的,一拍大腿道:“瞧我这脑子,别人不会灌血肠,这不是有会的嘛,大夫人,待会儿要不你帮着给看看,猪血怎么能灌成血肠,不然都扔了怪可惜的。”

田喜乐笑笑,点头,“成,我也觉着扔了可惜,只要有人爱吃我就把方法说下,往后大家再杀猪也能自己灌血肠吃。”

小媳妇忙跑到外面,跟要杀猪的李杨氏男人一说,李杨氏男人就跑进来,对田喜乐道:“大夫人是要把灌血肠的方法教给我们?”

田喜乐本来也没觉得这是多大的事儿,毕竟村子里的人也不常年杀猪,平常想吃了也是要到镇上去买,又不会影响到肉摊上的血肠,而且扔了真的很浪费。

灌血肠并不难,田喜乐把方法说了,李杨氏的男人就明白了,让待会儿杀猪的时候把猪血都仔细地接好。


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