了一口想吐,怪不得你要赔这个钱呢,这种做法根本得不到认可,好了,我教你如何和面,而且你的醒面方法就有问题!”
于是耐心的把应加的碱面水面的比例,亲自现场表演,等把面和完后,用一块湿布子扇好,然后对荷花说道:“明天早晨你再过来,拉着个面,看看我活的面用手抻出的时候是什么样子?”
第2天荷花准时过来了,郑一凡早已在跟前等候着,抬起手腕看了看表:“还行,很准时!”
荷花吓得吐了吐舌头:“如果来迟了,我就知道你要训我一顿,来早了你就说我不守时间,我才不上你的当!”
郑一凡转怒为笑:“你就贫嘴吧,哥哥说你两句是为了你好,现在马上给我拉面,我看看你的手手艺?”
荷花熟练的开始了拉面,只见几下子就把面拉好了,同时高兴的说道:“大叔,你活的面手艺就是不一样,这手感到又筋道今又有弹性,而且还不断!”
说完把面放到了锅里头,过了片刻,将煮好的面捞了出来,余天海有用勺子舀了一大汤勺的汤,然后浇到面里:“正好一大早晨咱们都没吃饭,多余的给他们吃吧!”
荷花夹了一筷子,吃了一口,惊奇得眼珠子差点没瞪出来:“这滋味儿太好吃了,怎么能这么香呢?”