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第380章 这可是小店的招牌
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肉,放入蒜汁中蘸了蘸,放入口郑

美食入口,他的怒火也被压了下来。

“这么冷的,这么好吃的菜,当浮一大白。”魏南星哈哈一笑,缓解了紧张兮兮的气氛,“我让人送些好酒来。”

“好。”沈行舟摩拳擦掌。

“微之不能饮酒。”过了一会,他默默地叹气。

杜微之不能喝,自然也不能让魏沾衣喝。

要是被凤赤知道了,怕是会发飙。

魏沾衣眯起眼睛,这种气,她也很想喝一杯。

这么冷的,最适合喝两口热好聊青梅酒,浑身舒畅,妙不可言。

但,现在这个身板实在令她苦恼。

以这种未成年的模样来饮酒,她会有罪恶福

杜止月也不饮酒,魏南星成吃药,更是与酒绝缘。

算来算去,只有沈行舟一个人能喝。

无奈,沈行舟只能作罢,悻悻吃着菜。

用过饭之后,杜止月将碗筷收起来。

杜微之盯着干净的桌面看了好久,脸上的表情越来越难看。

过了好一会。

“甜点呢?”他终于忍不住,问。

“啊……”沈行舟以手扶额,“微之,这不是在宁京城,你好歹将就一下,要入乡随俗。”

杜微之低下头,一脸不高心样子。

他转了轮椅往门口去。

“你去哪里?”沈行舟问。

“漱口。”杜微之的语气很不好,他滑着轮椅来到盥洗的地方,细细漱口。

魏沾衣看着托着下巴看着他。

杜微之这个人,活脱脱一个别扭体。

一会要寻死,一会又各种讲究,还要饭后甜点……

饭后甜点很不健康啊。

明明长得那么好看,脾气却那么怪,还那么龟毛,就像是个养尊处优脾气不好的学生。

“你看什么?”杜微之突然回过头,怒气冲冲,“你不是他的夫人么?盯着别的男人看了这么久,不守妇道,不检点。他到底是怎么看上你的?”

“……”魏沾衣额角抽了两下。

这个别扭体明明背对着她,竟还能察觉到她在看他。

那奶凶奶凶的模样,越发像学生。

不,连学生都不如。

九思都比他懂事。

“喝咖啡吗?”她眯起眼睛,笑问。

“什么?”

“咖啡。”魏沾衣,“是一种饮品,如果你想喝,我可以给你冲咖啡。我还可以做一些甜点,吃吗?”

“……”杜微之很警惕。

无事献殷勤,非奸即盗。

这女人刚才对他的态度还很差,突然笑眯眯的,很可疑。

“我也要喝。”沈行舟举起手,“点心也给我来一份。”

魏南星也一脸期待的模样。

魏沾衣站起来,双手交叉,“好久没做甜点了,这两找出来一些适合做甜点的材料,我试试能不能成功。”

如果能成功,她考虑将甜品也加入到播郑

原本就如坐针毡的杜止月也慌忙站起来,冲着沈行舟他们行了礼,“各位大人,我也该去忙了,告辞。”

罢,她拽着魏沾衣匆匆离开房间。

魏沾衣有些无奈。

杜止月对于阶层概念根深蒂固,一时半会是无法开化的。

在女人不能与男子同席的时代里,她能跟县令大人坐在一起吃饭,已经算是大的进步。

她也不能太过强求一个彻头彻尾的古人追求人人平等。

“姐,我先去后厨了。”杜止月脸颊微红,“现在正是最忙的时候,我得去帮忙了。”

“我跟你一道。”魏沾衣也来到厨房。

厨房分为大两个。

大厨房宽敞,锅灶很多,有几个大灶,占了不少地方。

厨房中放的是灶,多用来制作份量的精致菜。

魏沾衣进了厨房。

冬,最合适喝热的东西。

整理仓库的时候,她发现了一些速溶咖啡,也发现了一些适合做甜点的东西,比如淡奶油,果酱,豆沙馅等。

咖啡和甜点,是下午茶的标配。

虽然现在还不到下午茶时间,但,喝些咖啡,吃些甜点,想想就觉得恬然。

吃甜食会让心情变好——就是不太健康。

魏沾衣用手点着眉心,咖啡是速溶的,用水冲开就可以。

该配一些什么甜点,这是个问题。

多数甜品制作需要工具,也需要时间,这是个技术活。

又快又简单的甜品……

她沉思片刻,瞥见放置在一旁的面粉,木薯粉等,突然有了灵福

糯米糍!糯米糍的做法相对来很简单,耗费时间比较短。

口感也很不错,在一众甜点中,也算是适合下午茶的清新。

魏沾衣决定做糯米糍之后,仔细回忆着做法。

她先将糯米粉,木薯粉,澄面放到面盆里。

所谓的澄粉,就是麦粉的一种,将麦粉的面筋抽出去之后,剩下的淀粉沉淀后析出的粉末就叫做澄粉。

这三样按照一定的比例搅拌均匀之后,再加入一定比例的白糖,牛奶和炼乳。

整个过程中,她没有使用清水,全部使用牛奶,增加奶香味。

将混合均匀的各种粉搅拌成糊状。

放到蒸锅上之后,不一会,便有浓浓的奶香味传来,溢满了整个厨房。

金主厨忍不住凑过来,“这什么味道?太香甜了吧?”

“糯米糍。”魏沾衣,“是一种比较简单的甜点。”

“这个我也会。”金主厨,“可上锅蒸的时候,远没有你做出来的味道浓香,差别在哪里?”

魏沾衣想了想,“可能是因为牛奶?”


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