黄嫂在灶台前操作，不由分就把面仍在了锅里。魏明珠的习惯和别人不太一样，早饭喜欢的是清淡，黄嫂都记着，魏明珠也觉得心里暖呼呼。
是啊，“盖浇”是她教的，却也不是纯粹为了帮忙，主要目的是要给‘张记’找麻烦……魏明珠是不求回报，黄嫂能惦记她，她依然会感到开心。
坐下来，魏明珠才发现对面的张记没开门。
“大娘，张记咋了？”
黄嫂婆婆还没话，黄嫂把一碗加了荷包蛋的骨头汤面端上来。
“你先吃，吃完了我慢慢和你讲”
奶白色浓稠的汤汁，恰到好处的劲道面条，淡淡的胡椒味儿，面条旁边是两个荷包蛋，金黄色的蛋黄呈半凝固状态，是溏心荷包蛋……魏明珠吃了几筷子，面条下还另有玄机，藏着半只炖的软烂的猪脚。
“婶子，这哪里清淡了？”
不放辣椒就叫清淡啊？分明是一碗大荤的面。
“吃你的，你们是要念书的学生，就该好好补一补，学习太费脑子！”
一中的学生们为啥爱来黄嫂快餐，开始是跟风，后来发现同样是吃盖浇饭，他们的那份“盖浇”似乎要比其他客人多一点。黄嫂看似一勺子不偏不倚，却深谙了食堂阿姨打材风格，同样的钱，一中学生盘子里肉就要多两块。
有眼尖的客人提出反对意见，黄嫂学生们念书用脑子辛苦，多吃两块肉咋啦？
倒把客人闹个大红脸。
黄嫂这样的举动，很快赢得了一中学生们拥护。一边是对“张记”的恶劣评价，一边是黄嫂做好人，一中的师生们自然会选择黄嫂快餐。
魏明珠把一碗面吃完，黄嫂才讲起对面张记的事。
“原来你大伯两口子开店是瞒着家里，过完年他们家生意变差不少，就把在店里吃闲饭的那女娃给辞掉……然后魏家人全都知道张记的老板是谁，就魏家那个老婆子多么泼啊，撺掇着你大伯两口子干架……一边是魏家人来闹，张家人也来帮忙，两家在张记打了好几次架，店里的东西都砸光，我看张记的生意是做不下去了”