这个是要人们慢慢接受的观念。只有开始大家都说，三元火锅店去晚了排不上队，那食材新鲜，供不应求，火得不得了，金碑银碑不如口碑，人们口口相传，传开了，就会有人自动上门的！以后，我们再慢慢扩大，中国人有个心理，越热闹越往里凑！你等着瞧，我们会火得不得了！”
李明荣笑得眯着眼说：“我问过她，为什么开始只安排一百个人的，夏灵凤说，中国人消费有个心理，就是从众心理，自己不知道哪里好，看看别人觉得哪里好，就往哪里去。至于外地人就更是这样了。看看那里热闹，就往那里凑。其实，这也有道理，就是自己不知道选择，让别人为自己选择，那么多人选择，总是有他们选择的理由。还有一点，是大家都认为，餐饮，人口流动得越快，那么，他的食材就越新鲜，因为没有吃剩下的。夏灵凤说，首先，就是要给人不留现菜的感觉，第二，就是要让人觉得吃不饱，这样，大家才有欲望。这叫顾客心理学！”
胡继书说：“不愧是读过书的，说起来一套一套的！”
李明荣说：“夏灵凤还说，我们做好了，还有红包！我巴不得生意再好点！再红火ｐ的不得了Ｇ呵呵！代金券也做好了！我明天就去印刷厂去拿！”
胡继书也笑得合不拢嘴！
平时，咱在村里，都说老子是混混，如今，咱也搞正经事了！我看谁还瞧不起咱！