炉一锅三种不同风味的菜。
更何况这是以香辣、清蒸、红烧三种风味的鱼,而且香辣的鱼是以劲辣为主,而清蒸则以清甜为主。香辣几乎与清蒸是反方向、反味道,因为辣能掩盖一切的味道,而甜必须与清淡为主,如果两种风味放在一起,或许你能吃出辣的味道,但你嗅觉再好,也绝对吃不出清甜来。
“先生,这是事实,我们没必要骗你,只要你尝尝,便知道我有没撒谎。”对于客人这样的疑问,青色绣兰旗袍美女已经不是第一次了,她能轻易化解。第一次来山塘农庄吃饭的客人,都是有着诸多类似问题,她早已习以为常,没什么好稀奇的。
“咦?真是同一炉烧出的锅味、火候味!香辣鲤鱼劲辣中爽口,香脆中强韧,真心不错,并且没夹杂其他味道。清蒸鲤鱼竟然清甜中带有鱼香、滑嫩却融于口而不黏于牙齿,真是好极了!”刚吃两块,叶世安不由得拍手叫好,不得不说,像他这样的纨绔子弟,除了玩就是吃,品尝就是专业,就是在行。
“这风御三龙,还算OK,就是欠些火候。”这时,容远装比的声音再次响起。